久しぶりにアメリカ西海岸、LAへ。６年ぶりくらいかな。今回は羽田からの深夜便。月曜日の夜０時過ぎ（正確には火曜日になったところ）に羽田を出発。LAに月曜日の夕方５時過ぎに到着。帰りはLAを現地時間の水曜日の深夜（正確には木曜日）に出発、羽田に金…

秋の軽井沢へ。伺った別荘でいただいた白ワイン、Club des 50, Bordeaux。あまりに美味しかったのでラベルを撮影しましたが、普通に購入できるワインではないとのこと。 ソムリエの田崎慎也さんがプロデュースしているそうで、樽ごと特級とセコンドをブレン…