天青、茅ヶ崎


大雄山の帰りに茅ヶ崎の天青に寄る。ここは以前行ったMOKICHI TRATTORIAとおなじ熊澤酒造が経営する創作和食。大正時代の酒造を改造してレストランにしている。




ランチコースの"みやじ豚吟醸たまり漬け焼き"とデザート。パウンドケーキは酒粕が入っているとのこと。



カットガラスのシュガーポット。すごく懐かしいデザイン。

蔵元創作料理 天青

食べログ 蔵元創作料理 天青