ぴょんぴょん舎　GINZA UNA

盛岡で行けなかった盛岡冷麺で有名なぴょんぴょん舎。その銀座店へ。正式なお店の名前は、ぴょんぴょん舎　GINZA UNA。銀座グラッセの最上階１１階にある。土曜日の昼過ぎといことで、エレベータフロア前はかなりの人混み。でもお店が広いといこともあり、１５分程度で席に案内される。。

冷麺とちぢみのセットをオーダー。ちぢみのプレートもいい感じ。

となりのテーブルとの間隔も広く、落ち着く雰囲気。ちょっとした小物も凝っている。昔懐かしい韓国の農村をイメージしているとか。