オフィス街のレストラン


最初ガムラスタンでランチを食べようかと考えていましたが、昔きたところはディナーだけだったみたいで閉まっていました。適当なレストランに入って失敗した経験が何度もあるので、今回はガイドブックを頼りに新市街地のレストランB.A.R.へ。立派なホテルグランドの裏側にあり、こんなところにレストランがあるの?というようなオフィス街のロケーションにあります。1時過ぎでしたが、近くで働く人たちで混雑していました。
レストランのホームページです。お店と同様に雰囲気があります。
http://restaurangbar.se/



今までスウェーデンで食べたパンで一番かも。



海の幸たっぷりのスープ。ストウブの鍋に入ってサーブされます。



こんな上品で美味しいフィッシアンドチップスは初めて。レモンが塊で出てくるのも嬉しい。