かるにえ、笠間と益子

笠間でのランチは、これも”名匠の里　紀行”で紹介されていた”西洋割烹かるにえ”へ。
門前通りからほんの少し入ったことろの一軒家です。器はすべて笠間の作家さんのものだそうです。インテリアも落ち着いたものでまた訪れたくなる素敵なレストランでした。

前菜、ホタテのマリネと白胡麻のババロア。

メインの豚のソテー。

このバター皿は額賀章夫さんの作品です。