今年も小黒三郎さんの円武者を飾る。韓国で買ってきた木の板を台に。ちょうどいい大きさと色合い。

高橋雅子さんのレシピでバタールをつくる。銅板の効果をみるため、最初のオーブンの温度を２３０℃から２４０℃に変えた以外、レシピ通りに。銅板なしのときと比較すると、外側はぱりっとした仕上がりに。