ミルクハースに続き、今日はレシピ通りにショコラ・バナーヌをつくる。ドライイーストなどの量を正確に計りたいこともあり、0.1gまで計測できるデジタルスケールを購入。その効果もあり期待どおりの味に。 デジタルスケールはTANITA KD320。数字もとても見や…

いろいろある作業の中で、刻印は苦手項目のひとつ。一回で決めなきゃと思うと手が震える。購入した音楽: 新しいYES/Salyu トヨタのCFをみていたときは、ずっと”新しいS”って歌っていると思っていました。SAIのS。新しいYESアーティスト: Salyu出版社/メーカ…